Zupa krem może być świetną, sycącą przekąską lub atrakcyjną smakowo częścią posiłku. Gładka konsystencja jest idealna nie tylko dla małych dzieci, gdyż jej walory doceniają także dorośli. Przepis na perfekcyjną zupę krem opiera się nie tylko o doskonale skomponowane składniki i przyprawy, ale również wykorzystanie narzędzi, które sprawią, że jej konsystencja będzie jednolita, pozbawiona grudek.

Nie da się przygotować zupy krem bez blendera

Starcie warzyw znajdujących się w zupie na gładką masę w sposób ręczny nie jest możliwe. Można próbować rozgnieść warzywa widelcem, jednak jest to proces długotrwały i wymagający użycia siły, a efekt nawet w małym stopniu nie dorównuje rezultatom, jakie otrzymać można w wyniku użycia blendera. Dzięki odpowiedniej pracy wysokiej jakości ostrzy możliwe jest uzyskanie idealnej gładkiej zupy krem zaledwie w kilka minut!

Blender ręczny czy kielichowy?

• Blender ręczny jest wygodnym narzędziem, które zajmuje niewiele miejsca w kuchni. Przy jego pomocy możliwe jest uzyskanie dość jednolitej konsystencji zupy krem, jednak w przypadku innych czynności może nie być wystarczający. Wiele blenderów ręcznych ma problem z dokładnym rozdrobnieniem twardych warzyw, orzechów czy czekolady.
• Blender kielichowy – choć zajmuje więcej miejsca niż blender ręczny, ma mnóstwo zalet, które przemawiają właśnie za zakupem takiego modelu. Blender DUKA doskonale poradzi sobie z uzyskaniem idealnie gładkiej zupy krem, która zachwyci domowników i gości. Blender kielichowy jest wygodny – w czasie, gdy warzywa na zupę krem są rozdrabniane, można zająć się wykonywaniem innych czynności. Zaletą jest również to, że blender kielichowy, wbrew pozorom, łatwo się czyści.

Dodatkowe akcesoria ułatwiające przygotowanie zupy krem

Nie można zapomnieć o obieraczce do warzyw. Wygodna, dobrze leżąca w dłoni, z ostrym nożem w sposób znaczący przyspieszy pracę. Warto wybrać model posiadający antypoślizgową rączkę i wykonany jest z odpornej i trwałej stali nierdzewnej.